Historia Labrada en Agave
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Nuestra Historia

Las Raíces de la Nueva Galicia

Los cimientos de Hacienda San Gisel se extienden al siglo XVI, emergiendo del vasto territorio de la histórica Hacienda Cuisillos. Nuestra tierra fue desde el inicio un sinónimo de prosperidad agrícola en el Valle de Tala.

Esta herencia transformó el paisaje con el cultivo del agave azul, consolidándonos como parte fundamental de la **Ruta del Tequila**, declarado Patrimonio de la Humanidad.

Paisaje agavero de Hacienda San Gisel
Imagen histórica de la zona de El Arenal

Testigo de la Revolución

En 1914, la quietud fue rota por el paso de la Revolución Mexicana. Dada la posición estratégica de la hacienda, se convirtió en un punto crucial de tránsito y acuartelamiento de tropas.

La Batalla de Orendain se libró a pocos kilómetros. San Gisel se mantuvo firme, presenciando el flujo histórico que cambió el rumbo del occidente del país.

Nuestra Leyenda Local

“La memoria popular sugiere que, tras los intensos combates de 1914, una zona cercana fue conocida por los locales como ‘barranco del Muerto’. Es la forma más íntima en que la historia de México está ligada a nuestra tierra.”

Donde encontrarnos

En el corazón de Jalisco, donde la tradición se encuentra con la elegancia en un entorno de auténtico espíritu mexicano.

Ubicación Privilegiada

Enclavada en el paisaje de Jalisco, donde la belleza natural se fusiona con la calidez mexicana.

Clima Ideal

Días soleados y noches frescas en un microclima perfecto para celebraciones.

Fácil Acceso

Conectada convenientemente para una llegada placentera.